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教你做一道简单的胡萝卜汤,营养美味还健康,值得大家品尝一试

作者:admin 文章来源: 2020-06-03

标题:教你在家做一个胡萝卜汤,搭配奶油味道鲜美味,软糯香甜人人爱 大家平时都把精力集中在繁忙的工作和家庭琐事中,很少有时间能够静下心来感受食物的美味和...

标题:教你在家做一个胡萝卜汤,搭配奶油味道鲜美味,软糯香甜人人爱

大家平时都把精力集中在繁忙的工作和家庭琐事中,很少有时间能够静下心来感受食物的美味和胃的需求,通常都会潦草对付一日三餐,或者点外卖。身体是革命的本钱,胃是身体特别柔嫩,需要被呵护的部位哦!在难得的休假日,让我们安心做一款美味菜肴,让胃能好好的休息一下吧。这道菜就是奶油胡萝卜汤。

提到胃的好伙伴,就不能不说煲汤了,各种营养的汤类都是胃的好伙伴,不仅能够摄取到丰富的各种营养,而且特别易消化,饭前来碗汤,也可以很好的控制对卡路里的过多摄入,对塑造美好身型方面非常有帮助哦!那么今天小编就为大家介绍一道奶油胡萝卜汤,口感软糯香甜,很多人都喜欢。而且很有营养,大家快来动手学习吧。接下来我们就看下奶油胡萝卜汤的做法!

奶油胡萝卜汤的做法:

需要准备的食材:主料有胡萝卜250克,洋葱50克,辅料有淡奶油适量,调料有食用油适量,开水适量,食用盐适量,鸡精适量。操作系数:初级菜,简单易上手。烹饪的时间:少于三十分钟。

操作步骤:

步骤一:将胡萝卜洗干净,削去外皮,再将胡萝卜切成小丁备用(越小越好,这样便于快速成熟),洋葱洗干净,切成小丁备用。

步骤二:锅中倒入食用油,待油温约五成热时放入洋葱丁,小火慢炒。待锅中翻炒出洋葱的香味,再放入胡萝卜丁进行翻炒。

步骤三:锅中倒入适量的开水,加入适量的鸡精,再次搅拌均匀。待水滚开后,用勺子撇去上面的浮沫,盖上锅盖,用小火一直煮至胡萝卜成熟和软烂。

步骤四:将锅中的食材倒入榨汁机中(量多的话可以分开几次进行),快速打成浓汤状态。

步骤五:把浓汤再次倒回锅里,加入适量的开水,用小火慢熬,再放入适量的食用盐和淡奶油,并用勺子搅拌均匀。

步骤六:熬好的浓汤盛放到合适的碗中,可以用淡奶油在上面画出喜欢的装饰即可完成。只需很短的时间,美味的营养汤就煲好了,不仅软糯香甜,而且对身体很好,具有香、鲜、嫩的特点。这道奶油胡萝卜汤,拥有入口即化的柔嫩触感,搭配奶油的清香,新鲜美好,真的是一种味蕾的享受,大家也快来试一试吧。

烹饪小窍门:1,锅中炒洋葱的时候油温不要太高才放食材,这样容易让洋葱变黑,在翻炒的过程中也一定要注意火候的把控,只能使用小火哦。2,对于新手操作的小伙伴来说,可能切洋葱丁会比较难,小编提醒大家可以先不要把洋葱的蒂头去掉,顺着纹路切,然后再翻过来切就很好操作了。洋葱切的时候会很辣眼,可以将刀具沾水后再切。3,如果家中有鸡汤的话可以加入鸡汤,这样会比鸡精配开水更加营养和美味哦。4,煮胡萝卜的时候要将添入的开水没过食材,如果后来煮的过程中汤汁很多,则再次煮的时候可以不用添水。

不知道大家喜欢 奶油胡萝卜汤吗?喜欢的话记得收藏起来哦!


关键词: 适量 胡萝卜 奶油

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